പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ്റെ ഹവല്ലി ഗവർണറേറ്റ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഈ ആഴ്ച പ്രധാന പരിശോധന നടത്തി. ഗവർണറേറ്റിലുടനീളം നിരവധി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ഹവല്ലി ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ സെൻ്റർ ഹെഡ് ഹനാൻ ഹാജി, സാൽമിയ ഇൻസ്പെക്ഷൻ സെൻ്റർ ഹെഡ് ജുമാന ബൗ അബ്ബാസ് എന്നിവരുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഭക്ഷ്യ ഗുണനിലവാരവും പൊതുജനാരോഗ്യവും ഉയർത്തിപ്പിടിക്കാൻ നിരവധി ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ ലക്ഷ്യമിട്ടായിരുന്നു പ്രവർത്തനം.
പബ്ലിക് അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ ഡയറക്ടർ ജനറൽ ഡോ. റീം അൽ ഫുലൈജിൻ്റെ നിർദേശപ്രകാരമും ഹവല്ലി ഗവർണറേറ്റ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഡയറക്ടർ അബ്ദുല്ല അൽ-കന്ദാരിയുടെ മേൽനോട്ടത്തിലുമാണ് സംഘം ഈ പരിശോധനകൾ നടത്തിയതെന്ന് ഹാജി വിശദീകരിച്ചു.

പരിശോധനയിൽ 109.5 കിലോഗ്രാം മായം ചേർത്ത മാംസവും അജ്ഞാത ഉത്ഭവമുള്ള മത്സ്യവും പിടിച്ചെടുത്തു. ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്തത്, പാറ്റകളുടെയും പ്രാണികളുടെയും സാന്നിധ്യം, അജ്ഞാത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മായം കലർന്ന ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, ശീതീകരിച്ച മാംസം തെറ്റായി ഉരുകുന്നത്, ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള യോഗ്യത തെളിയിക്കുന്ന ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ഇല്ലാതെ ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന തൊഴിലാളികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.കുവൈത്തിലെ വാർത്തകളും തൊഴിൽ അവസരങ്ങളും അതിവേഗം അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകൂ https://chat.whatsapp.com/CaFAk4XFUkyH1roRDThyhn